本文摘要:昨天早上6点,邻近太湖的新安感官农贸市场新开设的太湖湖鲜官营地已经很受欢迎,很多市民订购时令湖鲜。
昨天早上6点,邻近太湖的新安感官农贸市场新开设的太湖湖鲜官营地已经很受欢迎,很多市民订购时令湖鲜。在感官农贸市场经营多年水产生意的陈先生,一整天都在熟练地杀鱼,说:太湖水质更好,捕鱼也更多,今年太湖捕鱼后,我们的摊位每天生意都很好,这几天节日生意更好。现在这个市场上销售的湖里白鱼、虾、银鱼、太湖虾、太湖蟹、鲫鱼、鲣鱼、鲣鱼、鲣鱼等很少。
中秋节宴常客梅鱼约20元/公斤,10元左右可以炸很多盘子。湖鲜品种非常丰富,价格亲民,湖鲜来源也很正宗。
新安感官农贸市场负责人告诉记者,作为新吴区第一届渔业文化节的重要环节之一,他们的市场今年特别开设湖鲜官营区,从市场水产品区域的经营者中自由选择11户持有渔业证的经营摊位,销售经营者自己狩猎的虾。他们与经营者签订了确保销售真正野生湖鲜的承诺书,定期开展巡逻,确保湖鲜的来源。自9月1日被捕以来,市场每天销售各种湖鲜约1000公斤,中秋节假期销售额显着提高。这位负责人说。
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